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淘寶、天貓已經(jīng)是主流的購物平臺，基本上能購買(mǎi)到想要的產(chǎn)品；當然從這些平臺上購買(mǎi)蛋糕硅膠模具、翻糖模具、烘焙模具也是是非常容易的，可是讓人不放心的，購買(mǎi)的硅膠模具靠譜嗎，幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到？真的有這么便宜嗎？
蛋糕硅膠模具、翻糖模具、烘焙模具所用的原材料為食品級硅膠，添加的催化劑為鉑金催化劑，同屬環(huán)保級材料，兩者的價(jià)格可不是淘寶上所說(shuō)的幾元錢(qián)就能夠買(mǎi)到的。如果能買(mǎi)到真的是天方夜譚，除非是山寨版的食品級硅膠。
目前世界上最權威的食品安全檢驗機構是美國FDA和歐盟的ROHS，只有通過(guò)他們的安全檢查才能被稱(chēng)為“食品級”硅膠，而且這個(gè)檢查每年都會(huì )進(jìn)行。
淘寶賣(mài)家多數都是“掛羊頭賣(mài)狗肉”，標配著(zhù)鉑金硅膠，其實(shí)是一些劣質(zhì)硅膠冒充鉑金硅膠，最重要的是店鋪里面拿不出食品級認證證書(shū)，就算有些有，也是冒充別人的證書(shū)，國內現在流行的PS，只要會(huì )一點(diǎn)，都可以將別人的證書(shū)截圖一部分添加上自己的公司名字，客戶(hù)購買(mǎi)時(shí)就要當心，一定要客戶(hù)取出食品級證書(shū)的全部幾頁(yè)，否則容易被騙。
其實(shí)檢驗這些硅膠模具的辦法也是存在的，鉑金硅膠在溫度范圍-40~280°長(cháng)期使用不會(huì )黃變、退化、無(wú)氣味；把這些硅膠模具放進(jìn)的烤箱進(jìn)行烘焙，合理控制溫度，產(chǎn)品性能會(huì )逐漸表現出來(lái)，就能判斷出真假。特別提醒，一旦發(fā)現質(zhì)量不達到的食品級硅膠，切勿使用，對自己負責，也對別人負責！不要相信便宜的離譜的描述，好硅膠、好模具，不便宜。
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